NATHALIE PRADES, naturopathie Est Lyonnais : Saint-Priest, Saint Laurent de Mure et Bourgoin Jallieu

06 04 53 60 92
Des conseils personnalisés parce que vous êtes unique
Naturopathie à Lyon Est : Saint-Priest , Saint Laurent de Mure et  Médipôle de Bourgoin Jallieu
 

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Pastilles adoucissantes "maison"

Life style

Ingrédients 

  • 200 gr de sucre (blanc, canne, complet, coco) 
  • 80 ml d'eau de source
  • le jus d'un 1/2 citron
  • 4 cuillère à soupe de miel (miel de thym ou lavande)
  • 1 cuillère à soupe de thym moulu
  • Sucre glace

Recette : 

  1. Versez tous les ingrédients dans une petite casserole. Mélangez et portez à ébullition. Diminuez le feu et laissez "mijoter" à feu doux-moyen pendant 30 à 40 minutes. Cela doit faire des bulles. 
  2. Posez une feuille de papier cuisson sur le plan de travail et à l'aide d'une cuillère, laissez couler du sirop pour former les bonbons. Faites un test avec un seul bonbon, il doit commencer à se solidifier quasi instantanément. Si ce n'est pas le cas, remettez le sirop à chauffer quelques minutes... De même si le sirop durcit dans le poêlon, remettez-le à chauffer.
  3. Laissez durcir et refroidir les bonbons pendant 1 heure à température ambiante. Placez les bonbons dans un sachet ou une boite avec du sucre glace et secouer pour bien enrober les bonbons. Conservez-les dans une bonbonnière ou une boîte hermétique.

Attention : ces pastilles ne remplacent pas un traitement médical, elles viennent en complément uniquement. 

Nathalie PRADES - Naturopathe - Lyon - Saint-Priest - médipôle de Bourgoin Jallieu


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